Super User

الإشكالية:

 نظرا لارتفاع نسبة الأعلاف المركزة في تغذية الأبقار الحلوب يلاحظ  ظهور حالات كثيرة من ظاهرة البشمة (Acidose) و هو إشكال هظمي يهدد صحة البقرة و يؤثر أيضا على دخل المربي. من بين الحلول المطروحة إدخال الخمائر في العليقة للأبقار.

النتائج:

أظهرت الدراسة ارتفاع يكاد أن يكون ملموس في كمية الحليب لدى الأبقار التي تلقت الخمائر في الغذاء و ذلك ﺒــ1.1 ل/يوم.
أظهرت النتائج تحسن ملحوظ في كمية الدهنيات و البروتين في الحليب المنتجة بالنسبة للبقرة الواحدة في اليوم لدى الأبقار التي تلقت الخمائر في الغذاء.ثم نلاحظ تحسن بالنسبة لباقي الخصائص الكيميائية للحليب.

الاختبار الميداني للتبريد الموضعي للحليب باستعمال الطاقة الشمسية لزيادة الكفاءة في قطاع الألبان في تونس

الأهداف

جرد لأهم النباتات البرية ذات قدرة إنتاجية للزيوت الطيارة بولاية سيدي بوزيد
جمع عينات من النباتات لاستخراج الزيوت الطيارة
دراسة مردودية الزيوت الطيارة وأهم العوامل المؤثرة عليها أثناء عملية الاستخراج
دراسة التركيبة الكيميائية للزيوت الطيارة
القيام بتجارب مخبرية لدراسة أنشطة الزيوت لاستعمالها كبيو مبيد حشري، فطري، فيروسي، أو في ميدان الصناعات الغذائية، ...، الخ
الاستغلال الصناعي لهاته النباتات مع تطوير برامج للمحافظة عليها

 الوسائل المستعملة

قطار من نوع Clevenger
آلة من نوع GC/MS لدراسة المكونات الكيميائية للزيوت الطيارة
المواد الحيوية (حشرات، فطريات،...، الخ)

استخدام المستخلصات النباتية

تصميم وحدة معالجة المياه الرمادية (نظام الترشيح الحيوي)